[中式食譜] 炸紫菜粟米卷

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材料
  u5 w( ~! }8 V汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條$ F- ]" z* C1 ?1 A' q
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做法: R  x+ R  E$ b  c8 ^
1.鮮粟米起肉粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' D! w$ J# j6 Y

! @# M+ V) p$ Y6 L( s* a: ^6 qtvb now,tvbnow,bttvb2.紫菜切半，塗上魚茸掃平，放上適量粟米，捲起成條狀。
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3.燒熱油至 150℃，放入紫菜卷，以細火炸至魚肉金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ `; M% \: }8 J% @/ t2 v- |

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1 Y' v& Y: {( H0 j4 M( R紫菜餅容易有沙，煮前可略拍乾淨。
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