材料www.tvboxnow.com. O; W2 i+ K" v& L8 E0 R% o
新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。0 l& B8 Y3 ?+ K
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2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。
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- H: c$ M% M, @% _2 k% Z n: K) t公仔箱論壇4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。 www.tvboxnow.com; |1 ]( s, K6 |3 S7 e
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