材料
0 \7 H6 N, `) l' a# F" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榆耳/黃耳/雲耳/竹笙/冬笋/草菇各 60克、冬菇（已浸） 40克、菜心 4條、雞湯 120毫升、薑汁/生油/老抽各少許
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. X$ @# j& O; E Ewww.tvboxnow.com芡汁www.tvboxnow.com! a' N3 T1 J' }. i! D% ]0 T* S' e
雞湯/蠔油/老抽/糖各少許
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, r" I( y# Z+ n' L6 Qwww.tvboxnow.com做法公仔箱論壇% x5 p0 c7 q& Q) [! b$ I: ]
1.將榆耳、黃耳、雲耳、竹笙、冬笋、冬菇切片；草菇一開二備用。www.tvboxnow.com6 x9 I4 L9 B1 R# O
! p7 k, m0 N6 M/ ?5 Y2.煲滾水，灼熟菜心備用。tvb now,tvbnow,bttvb- g! j9 K6 O+ Q {/ q( F3 W2 \
5 [$ P" `3 p' S1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯、蠔油、老抽、糖等混合成芡汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" s# j( H6 {. _/ f
+ Y+ W, W* R5 u4 e0 W0 xtvb now,tvbnow,bttvb4.把已切的材料，加薑汁同汆水，撈起，再以雞湯、生油、老抽煨煮數分鐘至入味，再加芡汁煮至稠身，盛起上碟，以菜心伴碟邊即成。
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! h5 }; Y1 y% K# P; N公仔箱論壇黃耳又叫金耳，產自西藏、雲南等地區，有抗癌、治肺熱、氣喘、高血壓病等效用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l0 k8 r3 W* X
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發表於 2011-2-5 05:38 AM
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發表於 2011-5-22 08:41 PM
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