<材料>
) f( z! C/ {- Y! y" L1 n* M, D1.椰子粉300g
5 v4 s; ]6 V. ]$ b/ g) O' S$ twww.tvboxnow.com2.細砂糖240g
' B0 e: r4 k% F6 ]$ ~6 ]- ]www.tvboxnow.com3.全蛋252g4 ~/ { t# l8 y1 @9 r
4.奶油60g
F! f# b1 ^. \4 a' O( Ywww.tvboxnow.com5.黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 ?; V$ l( {" Z
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烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E& N. M6 w) f) d: |% s' A
<器具>
, n8 R' ]5 d3 M9 d4 G$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.烤焙布(可重複使用的)
9 u; E$ Q6 S! W9 |9 b/ }. q$ q& b7 \tvb now,tvbnow,bttvb2.叉子.湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( H$ A* {) x# e9 {$ s" r
3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y& ] N( j0 ^5 G, V
4.手提式攪拌器公仔箱論壇- J- g0 ^5 F% l5 {$ ^ Y, R: S
<烤箱預熱溫度>
, F' e+ X; a) W公仔箱論壇上下火皆180度tvb now,tvbnow,bttvb/ |# |$ \* K1 o- i
<做法>tvb now,tvbnow,bttvb! \# Y) U+ l# @& ?+ X4 v
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
. I# g! \) _+ j# }0 U3 I V a2.將全蛋打散後加入拌勻www.tvboxnow.com$ w8 t4 u# A. F: Y# A/ K- B
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) G: ]( m4 r, ~& H8 {
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)tvb now,tvbnow,bttvb. ?3 p. n1 W* Z( D( N+ O
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成公仔箱論壇3 C* C) K$ ~- s! m# H, u. `
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ] ^" Q# A( m2 j, g, w, b
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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