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番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 z8 p: k. D+ a( Z" P
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調味料公仔箱論壇) S' i& F1 ?9 z4 e8 n/ K
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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) m: c" i8 z5 X$ R% c x Ttvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `; d3 b {- N/ N& |
1.將番茄去蒂，在底部輕十字。tvb now,tvbnow,bttvb& b1 K6 y4 }5 o C3 P0 L* G
5 n' f9 d( d) d! Z5 ~$ E" [$ Bwww.tvboxnow.com2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
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3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W4 O' d9 g5 q
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。! B' W+ @ L! M6 T
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5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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. R2 E1 J9 w0 l& B& H$ q2 y* Ytvb now,tvbnow,bttvb意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。公仔箱論壇% i, ?1 p" ?9 L! s5 W
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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