[中式食譜] 萵笋炒雜菌

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材料
& b, }0 ^" ]- Q% W8 c2 itvb now,tvbnow,bttvb萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w2 A& c: c0 B& c* D
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  p" b! t6 b# B9 ]+ _" w; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* I/ e% @1 ~0 G+ C
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。0 N& n$ ~1 L& w1 s, u- b

$ k: X$ n! p. A, T2 d2 _& X; @www.tvboxnow.com2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。, ~, ?) w/ G" m) d
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3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。
5 m" s0 F5 Y3 E. s( O/ P4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 C& g, J. U9 |* v. M; C; b先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [1 _+ q) Z0 O1 M+ y: f9 ?2 o2 [