材料 e9 j9 y4 a2 h& v6 P
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦1 U4 \9 }' _3 C5 Z
) A3 S) m7 e VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 Z' B: d) [) j! [: ?鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙$ u6 q6 A6 E& r1 k; H
; _5 J2 Q+ H: a6 Z2 ctvb now,tvbnow,bttvb醬汁
+ R2 V1 [5 j0 x& q4 C s薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升
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www.tvboxnow.com3 e/ V8 {- q/ h4 _$ ~% S7 j8 B6 r
做法
2 [, [& i- @3 T2 a; a, u: q* xtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。
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& _# z% Q4 y& U9 t8 I/ xtvb now,tvbnow,bttvb2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。www.tvboxnow.com8 I4 X. q8 ]( O$ @6 V; n+ r
; y( h) y7 U8 P5 \* u- L7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。公仔箱論壇. O2 U- t1 \/ Y- J
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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