返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿

5 @* c( ~, N" k; Z& E( m: `
食材
- z1 r+ n2 Y2 h: rtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....九到十隻
6 U6 |8 Q" y$ c# I( Gwww.tvboxnow.com蔥花.....隨意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q% W% |1 K! [2 U5 `* z

5 I* f' h7 L9 ^雞腿醃料: H7 @( D  \9 v- C( A  M
醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, T' C; |+ a* h+ E4 O& z5 w$ u# U- X
大蒜.....適量
. x* ?: N* a9 ~8 c7 t+ [米酒.....適量
/ Y7 j& ?+ o3 ^6 T蜂蜜 .....適量
$ u3 {  z& i9 j  e. L" j" x$ I胡椒粉.....適量
, C: ~. y! R. F8 s5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- }3 e* c) y5 h0 n1 R9 W  e
粗粒玉米粉.....適量
/ S9 M0 w  k, U, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y. l5 }- n+ w, [www.tvboxnow.com8 E9 g$ Q8 s* {1 O, |5 }
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 N& n& |/ ]6 g1 E
1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上tvb now,tvbnow,bttvb; I  D9 z' ?. J5 I3 v
公仔箱論壇1 a6 B- r2 R- L6 z: M# e$ J
2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
7 b; A" J, i5 r: G$ Rwww.tvboxnow.com* H1 @; _5 j$ ^  H5 `1 h& R
3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)www.tvboxnow.com& z7 B' M1 [! e- b! f1 y* n

$ p! O3 x! f# G* ^! W9 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
1 y3 V# E7 c; A: q* I  C8 m公仔箱論壇
7 e1 {9 w- p' z/ y& P1 [& R, w公仔箱論壇5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
5 L$ W( x. V$ ]; f2 P" _  A6 V$ f- t1 l3 x) B! [$ x" [$ D8 J& ?4 B
6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
5 a) L7 j- u) f% A1 ]www.tvboxnow.com
" j5 {9 g# Y) h: `$ M+ u2 ?; V公仔箱論壇7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
9 w$ m! w( s4 u5 G, v& k% b
2 {  g, r$ n( y5 g. x4 S; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F" y+ b3 ]2 C8 h
返回列表