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[甜品] 芒果布甸

材料
1 l+ E. E  K, g. }" W5 ~+ ]" t' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊
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做法
5 |: r& z1 d) s6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠片浸冰水至軟身。9 r0 K2 j' H2 c4 n4 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ e' G1 i+ T
2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。" G- R( b# M7 r5 T4 s

! c# b% o- P. i3.忌廉略打起一半至起泡沫。公仔箱論壇, }7 J, O2 C7 H

/ x8 g4 j, I; h  q' q4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。www.tvboxnow.com, K7 {- }! Q2 y; ]1 a5 I

" H5 h6 e8 ?0 T- r: b7 `% q! v4 G0 I  p6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。
so good, i like mango. thanks for share
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