[西式食譜] 椰絲炸大蕉

nt1972

材料
. n- F! Z/ n# E- j; m1 {公仔箱論壇大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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1.大蕉對半切。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ r3 Z$ C% Z. S5 }! n: ~" T
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2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb* `! Q: C1 g( n; ?% ~  R0 \

! m0 x/ x, x/ C) gtvb now,tvbnow,bttvb3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。www.tvboxnow.com. Q5 H# g+ z& \2 o
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4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。
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