[西式食譜] 泰式蠔餅

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材料
* L# c+ _6 X8 M" ytvb now,tvbnow,bttvb蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量
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做法
8 L" K  x) j5 E. s1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b* U: S8 J. ]- y9 e$ Y- K% Y) p
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2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb1 \& ]3 U7 S. }8 `# f

- ]& x/ I0 F! p# _; k# K7 \公仔箱論壇3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。