材料
7 a$ @5 I* f5 _- K2 ], D* A蝦肉 10隻、魷魚(切件) 1片、蜆肉/木耳(切絲)各 100克、金菇(切段) 250克、洋葱(切絲)/紅椒(去籽切絲)/青椒(去籽切絲)各半個、韓式粉絲 300克、菠菜(切段) 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l4 U1 l0 \( s% O0 r* z* {
& } G+ z' Y* ]8 j: s! P; O$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# `8 U' a0 n# R3 M0 z, Xwww.tvboxnow.com豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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" R/ X$ M$ J+ q+ ^5 K2 S3 B/ |" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 _' \' ^5 C) }# J3 I3 S4 \1.韓式粉絲浸冰水 2小時,瀝乾備用。
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C0 h, u6 M2 ?$ H$ L- M' L2.煲滾水加少許鹽,將所有海鮮汆水,瀝乾備用。
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4 p9 e) E0 C9 f& c* t$ l1 _: Q+ r3.開大火燒熱平底鑊落油,加蒜茸、海鮮、白酒炒熟,加入其他蔬菜炒熟後,下粉絲、調味料炒勻即可。
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