材料（6人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, t& |5 T8 ~2 O
鮮忌廉 500毫升) Y. e5 I: B2 H& n( x. }
蛋白 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D0 m+ o( I" d7 w% \( h
糖 375克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 {8 P; b1 t8 H" N
雲呢拿油 1茶匙
: M" _2 |& ~% F: Q9 O! A白醋 2茶匙
2 R2 n W8 A rtvb now,tvbnow,bttvb鷹粟粉 2茶匙
3 o" q5 t$ n4 j4 N( v5 s: w0 _www.tvboxnow.com新鮮杧果汁 1杯1 A1 s; f7 m! i3 K' k& j
新鮮杧果肉 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. {* d0 H) e. g5 @
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Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
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Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。tvb now,tvbnow,bttvb5 S/ \1 T: H0 ?: S
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Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
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Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。
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Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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