材料- b8 ], G( O. C& ~$ k% `
櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許www.tvboxnow.com% K/ h0 _( G' y' ]
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1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。
* q5 z/ d! ?& K( J6 T1 k6 l7 r6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }, ?0 U) u4 ]0 g4 z9 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。www.tvboxnow.com) J; @1 A' a0 l9 A6 i
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3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。
7 Q# P0 R1 l! a$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I; F" o$ I$ u; wwww.tvboxnow.com4.上碟時撒上海鹽即可。公仔箱論壇4 l$ z1 A' X" c: N0 E
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7 Q, G; U5 Y) u4 W% _ Z& Mtvb now,tvbnow,bttvb混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
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發表於 2011-4-18 06:27 AM
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