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just4me

浪人
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tT
發表於 2011-4-1 05:51 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[西式食譜] 焦糖土司邊

焦糖土司邊
【做　 法】
1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。( g! y: |& I- [' Z1 Q. E; P% H' \  ^
2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。
* V$ B9 e' |" A2 K4 |7 M. A) w( y! b
3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
【材　 料】
土司邊200公克
熟芝麻1大匙
糖5大匙
水5大匙

  B" a% a! m& E5 E4 e# T2 {www.tvboxnow.com
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cora1314

浪人
2#
發表於 2011-4-12 12:51 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好簡單下w0...可以得閒試試,,^^
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