材料
/ h5 l0 I4 q* k. z. w8 C- T三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量
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5 W" Z \7 n: q( Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ _4 x# W! X* j5 G3 a- h公仔箱論壇葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升
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: G4 ?1 {/ D! a# Q* z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G1 T$ ~4 N+ f
1.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。: ]; l" u5 p: F0 \* v
- b0 z! W. A8 d3 u! d& q公仔箱論壇2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。
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: N# n, S& v s! |( @2 Twww.tvboxnow.com3.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。" z, a8 L5 l/ Z4 E8 @+ k
! M+ i' N3 G$ x+ X1 t, c公仔箱論壇4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb( J2 v* J' P" Y* W6 {# n, S
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發表於 2011-4-2 05:10 AM
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