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v. z, Y) t |( A' W7 Ptvb now,tvbnow,bttvb功效：滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。
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; Q+ |' z4 |$ U! R% ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
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8 x4 ]7 {& @+ w2 s6 E& n1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹，深度为肉厚的3/4；把鱿鱼旋转90°，再次切出一道道平行的刀纹，接着切成约长5厘米、宽3厘米的条；
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0 Z, k, t( s% R4 k7 Jwww.tvboxnow.com2. 虾洗净（先放冰箱急冻室冻半小时，易剥壳），轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；tvb now,tvbnow,bttvb% V: }: ~" x& |* d" B% Y
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3. 番茄洗净去蒂，其中两个用搅拌机打成泥，剩下两个每个切6瓣；大蒜切成末；
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4 @ N$ S: S& j( @* @$ D; O+ M4. 热锅放黄油，融化后爆香蒜末，倒入番茄泥翻炒两分钟；tvb now,tvbnow,bttvb) D5 S# f8 `: D& r3 D# z" U [
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9 y& P& n$ r8 O! y+ r# U5. 倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟，中间要搅拌几下；公仔箱論壇( s9 D* x4 H+ m$ ~4 d, V) P
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' i/ B @7 g% {' D% n# |3 K5 Pwww.tvboxnow.com6. 最后放入鱿鱼、虾仁煮熟，下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可食用。
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發表於 2011-3-31 02:50 PM
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