* r+ z% y( g8 p0 E6 _4 Mwww.tvboxnow.com公仔箱論壇/ N" ?- B4 |: E% x3 c
口味：鲜香可口& R+ u& P1 [0 ^
公仔箱論壇2 F$ d3 L7 V" C+ `. N8 [& v1 u
主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. X: `4 L m4 g- b
: A+ q/ `% e4 j+ V. N操 作:tvb now,tvbnow,bttvb: E9 d- i6 E, Y- g7 c4 ~% D
tvb now,tvbnow,bttvb9 q2 K g5 Z) f- {8 e) E
(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。/ H& W( |3 s1 i! E7 O/ C7 p
+ E: @& e, g1 h. P3 a9 u(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。www.tvboxnow.com% z4 {/ [8 u, O5 f
9 k W" p3 C8 u* ^4 f( q8 |www.tvboxnow.com(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。2 ~" X, T8 \1 }0 w+ P9 h+ j. K% U2 V
tvb now,tvbnow,bttvb( q% W" q x8 o5 q3 {; w: m x" e
(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。公仔箱論壇# ]4 F0 J9 h4 C" @
| 
發表於 2011-3-31 02:56 PM
| 