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[甜品] 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克
7 C+ ~& w; b% k公仔箱論壇淡忌廉125mL
$ e' p1 m5 `( f6 @/ v公仔箱論壇蛋黃2隻
9 t& `1 b, P: p8 y0 [6 [' _( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白2隻- [& a. f2 u: f( c- J+ f
幼砂糖50克. ]0 U& Y0 T" X; q+ q
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 B# Y2 y1 j/ d
熱水30mL
! `$ @6 K8 v; X. r# C% K. ftvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油約3滴tvb now,tvbnow,bttvb# M" A) m) [) y, U. P  D
瑪莉餅3 I7 u5 S: P7 L
可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
& l. {. L0 i6 f8 o2 A, N2 y8 K. ptvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。
" E0 a6 X; {. C% X; F8 F! u公仔箱論壇3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。
+ n( N+ J" j2 l& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
: w$ z3 G' n9 @# g) e6 g公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
; h. f& s9 e# S, x0 L5 o2 g. |tvb now,tvbnow,bttvb6.將餅壓碎。公仔箱論壇! s& j: `, d" v  g  T1 Y
7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)tvb now,tvbnow,bttvb3 e: H1 q8 y8 W: p" P# J
8.在最面層灑可可粉。, V4 G4 n4 i, o# Y- v
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。
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