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材料；鸦片鱼 干豆豉 姜 葱1 I E( G8 C: A
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做法；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O% C; v: Q3 w3 ^" t0 @1 ?
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+ Y& {2 @6 V$ }- J/ D/ N) B公仔箱論壇1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# ^ c. L+ q6 f
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/ v' O) }# {3 B J# U2.干豆豉用少许凉开水搅拌开
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3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）
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4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可. k, S2 R9 X {6 L, P
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發表於 2011-3-26 02:04 PM
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