材料www.tvboxnow.com& k8 |3 z1 ]' k4 Q. l1 b# g
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量www.tvboxnow.com+ w6 F1 O1 L0 T" F
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做法
' ~4 S" w$ ?" u. m; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖啡粉用熱水開溶,備用。
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2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱,加魚膠粉及糖,煮至溶化,盛起於室溫放凉。
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3.牛奶忌廉倒入杯中,放雪櫃冷藏 3小時至凝固。公仔箱論壇0 `/ G& O3 k% W. s$ k: n
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4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜,食時伴以鮮雜果及雪糕即可。 |