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! @, ^+ [0 |! ^主 料:鲈鱼1千克。
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1 X4 q7 O+ x- x: E( K, c g公仔箱論壇配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。' C" n+ @, S+ E" F
. `) M" I2 I! _% p0 o: i) Mwww.tvboxnow.com做 法:tvb now,tvbnow,bttvb& G" H. h- M4 L' x
; V9 H s7 w" S" P( O/ t+ @' Y5 k1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。
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5 u7 L' o+ W& d8 o0 E$ y# q2 E公仔箱論壇2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。4 T" D( n+ L) P% C* q& p/ }
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