材料：公仔箱論壇* c3 y* t5 |! P* K
越南米紙 2塊www.tvboxnow.com, Z8 P+ M+ L- p" S4 O" H& F+ ~
大生菜葉 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i1 }: ~+ j6 A) T" h) h# V) N
檬粉 40克tvb now,tvbnow,bttvb9 }: u5 {" j- v$ O8 J0 {$ n7 c/ j& E" X
薄荷葉 10塊
7 `& O3 t6 r A( T+ D9 U: ^5 swww.tvboxnow.com青瓜（切條） 4片
+ R4 ^* A& z- T4 ^9 u: \+ V酸菜 20克
( }- l+ `# \* w' K& e' t熟蝦肉（開邊） 4隻
0 S9 I# I) v; a# M m4 G# z" _# a韮菜葉 2條tvb now,tvbnow,bttvb, i) [# I! t" @4 }* ?- {: o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y4 l2 a3 p& E9 r* f6 B) j
! H6 r% v: a' u& H' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
# A( M9 O' n# y6 Z, @9 Mtvb now,tvbnow,bttvb魚露汁 10克
8 W4 Q9 x9 K8 l0 s1 S9 U: a花生碎 3湯匙
% o7 @7 N7 `. N: B: g) ftvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 3湯匙
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; R; \: }, N! N( ?5 {+ @1 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
. S3 p& _; {. w3 {( W公仔箱論壇1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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; |' F; r+ ]* n: q7 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。www.tvboxnow.com n/ F4 @+ t. N( k! E: u
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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