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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, t. G- `' I! Q2 @
白飯  100g
' W" V) ]  C9 m公仔箱論壇雞蛋  1顆
6 N& {' v1 M$ ]$ T+ R5 t" @6 P鳳梨丁  40g
: f. g1 _. V+ R, U3 D4 _3 a公仔箱論壇香膠丁  20g
/ L: Q% x3 a! k5 n) K6 L6 X. d& [tvb now,tvbnow,bttvb三色豆  20g - I( L+ t+ D" B1 c- m
青蔥花  8g tvb now,tvbnow,bttvb5 i- X* W) G7 v* }0 I
油  適量 www.tvboxnow.com- Q8 ?4 d* M* M# q& q
鹽  適量
$ d! p3 ~2 X$ }7 a/ }4 Etvb now,tvbnow,bttvb糖  適量 公仔箱論壇% ?0 Q: `" \" ^
黑胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 z" K. B; ^0 j  `# K
【做 法】
0 n  [0 f4 m+ e9 J1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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; Q' z: J% ~7 O9 Y' |/ T' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。0 G5 Y/ h3 [$ s2 A" m) R
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
# R4 E) g. k$ V' i/ c) r公仔箱論壇www.tvboxnow.com; \3 W; P: `. k" B3 F
公仔箱論壇8 L5 K' ?: x8 j/ k: o/ P% O' z
蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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