[中式食譜] 銀花山楂湯

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【材料】：   
; S. ]  Z0 H! p& {9 [: b; [金銀花  10公克
, s9 G+ `' q* `" u9 ]tvb now,tvbnow,bttvb山楂  10公克 ; L3 L' Y; Z5 n6 S
蜂蜜  450公克
: U+ E4 U& \, w- N7 i公仔箱論壇水  600㏄
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# j2 J8 d/ z7 @. p9 L* F2 e" q【作法】：  
1 n# T2 ^* Y) o# ]www.tvboxnow.com1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。0 H. B- W8 [" x7 a

3 Z4 L( A% M, s* c( s6 x& n6 C公仔箱論壇2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。$ ^6 `6 n  {% @7 u1 u$ `" V! G
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3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。 - Y3 C7 k2 Q) O- d" w6 a

1 a, Q( ?  Z# R0 f" k0 ^# cwww.tvboxnow.com【其他】：  
" B& h+ V8 E" V1 F公仔箱論壇金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。