材料：
5 \: U6 y) V8 R8 I+ a1 |tvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯www.tvboxnow.com# T& f i* p5 s
+ W# f% A- Q1 N! S$ \/ fwww.tvboxnow.com調味料：, {" M. m+ T9 i6 A% m2 p
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙www.tvboxnow.com& G: X2 X3 x9 t. {: f
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做法：5 @% l3 Y1 V) v4 L8 C3 D+ ]+ L
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，- k1 `1 B4 P4 k4 K
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s |: f) P6 H* C' J
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?% Y; g+ G" b1 ?5 l
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，/ E, F- h1 Z$ S# e2 Q- B8 W- M
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇1 x g) R+ s. a- `3 T) n/ d: _
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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