[甜品] 芒果布甸

nt1972

材料
6 o" K' `; E: u6 y# ^- Cwww.tvboxnow.com忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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做法
, D2 j# U% w) T4 i1.將魚膠片浸冰水至軟身。公仔箱論壇7 p6 ~: c6 D9 F7 m, S) \  J$ M
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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' s" ?3 ]* w4 D8 _' G; s2 f! \( n公仔箱論壇3.忌廉略打起一半至起泡沫。公仔箱論壇0 Q0 S$ w6 h. `# Y  c' y7 L

3 w) ^& p# ]+ E9 H/ W* y公仔箱論壇4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
( `1 S3 Q; ?; {! Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t: r- s; G% Q9 [+ P+ I' g
5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。www.tvboxnow.com% L' I  j$ a) \0 f2 Y# k

2 u% |" ^! O' _4 D# K2 S. l公仔箱論壇6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks