[中式食譜] 板栗红烧肉

jljiang

6 ~9 n* ?, f5 B0 ~8 y5 a! c( T- Awww.tvboxnow.com
9 a0 A9 a5 U- ?) M公仔箱論壇制作工艺：烧
" C- b9 `4 _! G& i( s1 r7 q' vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* E8 e- m) A" Z! `! o
口味：肥而不腻
/ b( @# }% D) r- |公仔箱論壇. K1 ]! [5 m) P; \( p: s6 L* M% A) g
主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g8 s8 W$ S8 q4 }* F) p0 q  i

" Q4 m6 g4 K4 A9 b& d操　　作:
6 g  T$ e, ^% e9 X9 D8 b1 K5 Y+ Y
1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.
, O  f! [1 z" g2 v1 Q公仔箱論壇/ h+ o' x' Z1 ~' L$ f/ C
(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.tvb now,tvbnow,bttvb; \; N7 ^$ `, }: K# _  s. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y! z2 m4 y. ?1 h, }" C
(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。
% U8 c! E/ z) j5 X, r. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

fatgor

thx you