[甜品] 提拉米蘇

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材料
1 J- f+ x4 ^, h6 e! L  U1 {; u手指餅 6條、 Espresso咖啡 180毫升、糖（混咖啡用） 1茶匙、蛋黃 2隻、糖 50克、馬斯卡邦芝士（室溫回軟） 250克、忌廉 120克、可可粉 1湯匙
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做法
7 e& c0 T0 L  e9 A1.咖啡趁熱加入糖拌勻，放凉備用。將蛋黃拂勻，加入糖拌勻。將蛋黃隔水繼續拌打至稠身。, c' p6 s4 B- V; c/ n2 V1 E

# ?( m/ [! k$ k: f1 v6 Q3 W5 xwww.tvboxnow.com2.另備一碗把馬斯卡邦芝士打至軟身，加入蛋黃液拌勻。將忌廉另備一碗打至企身後，加入芝士混合液中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- G2 f% ?' k: S% k7 k- e; y  g4 W

+ I* Y5 H0 r2 n公仔箱論壇3.將手指餅沾上咖啡液，先鋪一層在碗底，鋪一層芝士忌廉。重複多一次這步驟，最後撒上可可粉即可。公仔箱論壇( `6 {3 p$ M/ v, w. a  v

9 P2 w5 |' r1 N% c* |0 |* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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加入忌廉後只可輕輕把芝士和忌廉混合，拌太久會令忌廉出水。
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