[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; s% ]( Z  V# z2 m! q6 K
自發粉140克
' @: z' F  w1 B: [, a/ O1 z' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉15克2 o- g/ q$ ?! K. w% _7 |" v. x
雞蛋5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x, x. Z8 \$ {3 P- N3 @
糖200克
4 i/ C' }0 ~* ~. M8 k7 M5 C: N. A鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% F) n2 `3 q( ?* U
粟米油45克公仔箱論壇& Z! }9 l8 t! l6 T% d
麵粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* Q0 h. v* b) r1 }) |" X8 S$ F

( \% c0 j8 B, V& m9 s公仔箱論壇製法公仔箱論壇# u) q0 _6 s: E& O* {9 o
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb% p. |% D( r8 a' {$ v! t
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
7 C0 T& I4 i- d% C6 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。! J( Y5 L  X2 g0 Z1 ^
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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