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紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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2 {& w. C8 v5 v6 Stvb now,tvbnow,bttvb白玉
3 u) d& j, `+ w& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉粉 180克、水 160毫升
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' J6 {. ?/ O3 N. |+ j% S% `! e做法
; {0 o* o, l) H1 C9 B1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?6 J! l& T/ g0 g: ?+ C
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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9 c4 g+ W1 L: p$ Y0 ]9 ywww.tvboxnow.com4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。+ I o+ D! b* N9 o3 A
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& W. `6 U# `) o% e& W( H: R% w公仔箱論壇貼士公仔箱論壇' {3 h) T6 Q( }* C/ ]
嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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