材料$ w" m- Q1 l( L" m3 F; r
全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量
9 l% c& w! \, G& e& t4 q) H公仔箱論壇
! Y' Q& f3 S, n* k9 n1 [) `tvb now,tvbnow,bttvb雜莓醬
! r% C5 U( J- i公仔箱論壇草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克9 j0 T ~0 Z" O
7 n! I8 ^& k3 v: W! h3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T& P" v) l, C: Z ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ p, e [+ k) ]4 ]8 Q+ p! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。
) ?/ l$ ]9 Z% M' ]: n, Y公仔箱論壇3 G1 h- d+ s7 A+ y* q
2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。www.tvboxnow.com6 f) _' t* A1 a8 Z1 B
/ [& k& u; K# D6 ~% F9 @tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。公仔箱論壇 a; T s+ U$ E/ M
* v0 v+ U) M, B/ @www.tvboxnow.com4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c& Z" }& w- p! \" J* G* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l* ~/ k1 B5 [+ S9 ]* }& M7 I
5.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。
, q, M# J) U, n- D6 F, u. vtvb now,tvbnow,bttvb
3 q) g( q- t9 j1 F. {
8 P" [; l! m8 G% h( x公仔箱論壇向日葵一身是寶2 P) t' r* d# \: E# i
種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。
0 \. Z- N& j$ R$ x7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-1-21 05:17 AM
| 