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豬排.....3片
$ r7 X {3 v0 {9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1個) d! U. q# C9 K) |7 l; A
醬油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z/ L/ ]# ^! F# i' r
起司絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 Y8 q; E& r
胡椒粉.....少許
: Y( w, m, @' R) U3 K1 n公仔箱論壇小黃瓜.....1 ~ 2根公仔箱論壇' t4 K" K& l3 W# k1 c
起司酥炸粉.....適量
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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..! a; k" D& c' z2 c$ Z0 x" i
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖. h3 }8 K3 f7 D$ G3 r" J
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃www.tvboxnow.com3 P: H7 A g$ b4 C6 e' D5 {
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可5 f' F9 c' `0 P0 X9 B( ?
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排$ z; M" y9 Z4 J* ~
7 e; v9 y# i' C# E- ]- X" gwww.tvboxnow.com8. 切小塊, 上桌了0 i' s! W$ E* K( ?
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