材料
$ i% J/ \! S& H法國鴨肝 2塊
3 G8 ?# G! w& V6 s! Fwww.tvboxnow.com麵粉 適量
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6 s/ W% s) ~# F. y1 y; K$ I+ U: Kwww.tvboxnow.com檸檬醋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: I- H- m8 e1 P6 D
橄欖油 80毫升
& u* @$ l4 |% Y% P+ V8 k2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q+ j2 |% ~' \% a
蒜蓉 1茶匙
; ~8 V4 |' H6 a, e/ {公仔箱論壇黑胡椒 1/4茶匙www.tvboxnow.com1 d" [3 m+ D1 @1 {
鹽 1/4茶匙
0 s- u4 a) \& c. H糖 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 s( l5 Y+ h: u, G v% Y
1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。
. }" ], S# Q0 t' i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c# G- P3 b A; S
2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。公仔箱論壇6 x! E# g* r- Y8 N; ^' c
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。7 h' c3 ?6 F6 T3 w
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4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。
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$ Q9 I& K0 ]; p, Q) D& W3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士tvb now,tvbnow,bttvb4 o1 b1 M( B0 `
煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。- m+ Q0 Y3 F5 R; R! o$ E
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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發表於 2012-9-1 06:09 PM
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