[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

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材料

蘿蔔 1斤公仔箱論壇, d9 J% r, h$ C. |% c( z3 C 雞 1隻 % C) k- f9 M) Cwww.tvboxnow.com薑 2片 0 R1 h5 x0 n" j: H2 X! {/ J公仔箱論壇 2條 : a4 u6 T) ^: g8 k0 w. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粒 少許www.tvboxnow.com# o! ^3 d: j' T. Z! G - \9 P2 x# w! l8 ]0 Jtvb now,tvbnow,bttvb7 T, T& C$ X5 x9 Z+ E- j 公仔箱論壇: [  B% g; T/ s& A  \7 p0 S 1 \' D% S9 }: ^% A, G

製法

1. 全部材料洗淨。 : {0 G- I1 q9 t# Q- S0 a5 I公仔箱論壇2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。 2 Z6 G7 z3 U1 x5 L2 h( B/ q* M1 |3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 # L3 J1 e: z) |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 s/ Y5 h5 I7 l7 p9 ~

調味

紹酒 1湯匙 ; j; ?+ Y4 V- S+ f) r* }3 R公仔箱論壇豉油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J$ V. K& N5 ]: r! _' u0 l 魚露 適量