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[西式食譜] 香草燒雞

材料
光雞(約1千克) 1隻8 U$ A" M; ?$ M( t: d
鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y. {! V% E$ Q# v( r# _. E
胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 F0 c* D7 A- _
月桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d1 }( H& a7 |' w6 c' @& W
蒜蓉2茶匙
4 {' U( E4 }# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾迷迭香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 y4 Y8 }" X  N! o2 W# o* q
乾百里香 1/2茶匙7 K0 x/ v* s. X" R3 P% h
乾牛至草 1/2茶匙
- ?3 M( ^7 M! l* ~4 m) L' y+ S# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 75毫升
製法
1.把光雞洗淨,抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
, ~1 c2 @8 ?/ N( P; Jwww.tvboxnow.com2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內,抹勻雞內外,醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。! P. k2 ?0 \) L
3.用繩將雞腳紮好,放在焗架上,焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油,將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb" X1 Q& f2 d. V+ D
4.取出燒雞,待約10分鐘後,即可享用。
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