材料
4 n- j, k1 ^, |日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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3 y3 R' d' B4 |% Ptvb now,tvbnow,bttvb做法% _" \+ @0 {% }" J% V
1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
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3 @3 w3 w8 g& \% `3 a' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。
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( w: x, N" J- @7 J$ {$ P/ n& v/ D公仔箱論壇3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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