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[中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨

材料:佛手瓜三隻(約一斤)、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 公仔箱論壇; D9 N9 C- C) {
   醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。www.tvboxnow.com0 \9 L" Q" y* Q
做法:1)洗淨佛手瓜、切辨。2)洗淨黃豆、熱水浸半小時。
* m" P- J( |, U" O: \3 V   洗淨紅辣椒,切絲。3)洗淨豬排骨,切節,用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l7 z, d# e' R- I
   植物油醃豬排骨20分鐘。4)用適量清水,慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
) l( R; [& j% h3 Q& ~# ?公仔箱論壇   5)加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6)食鹽調味,上碟,便可膳食。
  O' f* x& \6 r$ }* h1 \# f) s/ X功用:佛手瓜黃豆煲排骨,香甜可口,理中化氣,強消化,壯體質。 公仔箱論壇8 |6 K  K6 |: f

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(供2至3人膳食)

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