/ ?2 w5 C: O C g- U材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 C! M Q5 g5 K# S! M3 v- ?3 K* Y
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆' V* g5 H+ Z7 Y2 T; O
調味料：
& |$ Q/ M! r1 d, b糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
3 [0 W7 n* h! o; a( N, @作法：公仔箱論壇; M$ T F+ A/ w* @! A! R
1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
8 K5 T7 S; ~1 P& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
E, h- o2 s: S/ V, J# `* ?3 l3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-27 12:53 AM
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