材料tvb now,tvbnow,bttvb4 [" s1 z$ S; Z. B
巴馬臣芝士 25克、 Ricotta芝士 250克、 Mozzarella芝士 150克、茄子 50克、蘑菇（切粒） 2粒、罐頭番茄（瀝水） 200克、 Lasagne意粉皮 2片、羅勒葉（切絲） 10片、檸檬（刨皮） 1個、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: b' P) D) h, q. C: B
www.tvboxnow.com7 z5 A5 x% v: G% X s- o
" b+ @- K6 {/ ?9 j1 i做法; s Y9 ]; h1 m/ U0 C
1.Mozzarella芝士及巴馬臣芝士分別刨絲，少許巴馬臣芝士留用，將巴馬臣芝士、 Ricotta芝士加入 Mozzarella芝士中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F% P( j/ B& _5 R( Z3 @% [
, J& q& _$ Q( M' `www.tvboxnow.com2.茄子切薄片。罐頭番茄切片。用熱水將意粉皮浸約 10分鐘，用布索乾，在意粉皮上掃少許橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N0 i% D" ], z0 Q8 b: Y- e
. i' d, R0 E* n$ h" Q3.焗盤放上一塊意粉皮，鋪上芝士、茄子片、番茄和蘑菇粒，再放一塊意粉皮，重複以上步驟，完成後用錫紙覆蓋好。0 P8 S' M C' C
www.tvboxnow.com+ ?) V* t! Z# o* i/ q4 @( f- n
4.放入預熱至 200℃焗爐中，焗 40分鐘，打開錫紙。加上留用的巴馬臣芝士碎再入焗爐焗 10分鐘取出。將檸檬皮和羅勒葉混合橄欖油，淋在意粉面上即可。公仔箱論壇# L/ D u& j9 O+ } O8 _6 \8 x
|
發表於 2010-11-30 05:38 AM
| 