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[中式食譜] 燒肉飯


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. ?% z6 I) L5 j; w* E! y食材 (2 人份)tvb now,tvbnow,bttvb* n) n0 y6 Z+ g/ W) t; d' s. ?
梅花豬肉片.....350克www.tvboxnow.com6 y3 W6 i/ |4 G8 q$ ?
白飯.....2碗) _$ n: V! V! H9 M! Y
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T! H. K. Y8 {9 i7 G
燒肉醬
: {9 v! J2 F% C- Ztvb now,tvbnow,bttvb薑泥 20克) i; a" X2 a* ]3 h5 Y+ j, u" T
水.....10大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. X8 G5 `+ E5 I- j' M& n6 X
味霖.....2大匙
/ q, N  \/ R6 X9 U* v0 N公仔箱論壇蘋果泥.....60克tvb now,tvbnow,bttvb" T6 T  g  [5 e9 f1 ?  c
壺底油.....1大匙/ {' {* ?% w0 _# ]' A. ]! w0 n% `
醬油膏.....1大匙
$ ]$ z- f& U3 b3 w) r+ y蜂蜜.....0.5大匙
6 D* b1 ~% M) j公仔箱論壇日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H5 G0 v) \: o
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9 S7 ~' A9 ~* m  f. _% ?www.tvboxnow.com配菜! _) }9 o0 K1 a5 `* c1 R
筍絲.....少許
6 h4 H: u$ U+ l# G! w+ C- r4 z6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半熟蛋.....2顆
5 `1 ^/ R% H4 g2 j, ^公仔箱論壇7 U- m. Y5 s! j/ m- T$ Q

4 l" j) k3 @) t# w# \+ p/ Y, mwww.tvboxnow.com作法
/ ^# ~( x# g. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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$ C+ T* o6 I& N$ q& V2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. j6 O" v; z

) u) s: j* F6 A公仔箱論壇3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片公仔箱論壇8 k& `* N/ C# i3 w) b/ g$ p  y2 q5 g  k
公仔箱論壇; c9 P+ b) J) f, M
4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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