[中式食譜] 糖醋三角舫

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材料:     
* t: |2 ?$ O( e; ~三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量
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調味:     公仔箱論壇' h# K6 u! U. V* T- o; q4 k
鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' M& p7 T( i) y/ J! V

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做法:     
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" ~+ S) M7 ?3 i( B公仔箱論壇1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。
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3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。
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