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[西式食譜] 鮮茄海鮮焗糙米飯

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, Y. {/ }0 d7 @: _4 C6 R7 A                          材料: 蕃茄 2個, 蝦 6隻, 蟹柳 2條, 蒜蓉 1湯匙, 洋蔥 1/4個, 糙米飯 1碗, 茄汁 2湯匙,
8 q4 m7 `  [4 f2 R3 ^        油 2茶匙
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做法:    公仔箱論壇4 }$ b0 o  Y% x' R" }0 v
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1. 蕃茄、蝦、蟹柳、洋蔥切粒後,與蒜蓉及油拌勻備用。+ y, W# p0 u) b
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2. 將糙米飯鋪在焗盤內,然後將蕃茄、蝦、蟹柳及洋蔥粒鋪在飯上。
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2 a) D& e. T4 q* L) d3. 最後,放入微波爐焗10-15分鐘,即成。
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備註: 海鮮含豐富硒質,它是一種有效抗氧化劑,有助保護細胞,延緩衰老。
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wow, the pic. looks yummy ~  
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