[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N' C. i: y* U1 e: f. N# H
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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% E% h( D+ B2 o! G8 e4 Jwww.tvboxnow.com汁料
3 J# w6 D+ R) N) X6 J8 f5 jwww.tvboxnow.com鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙公仔箱論壇; l# P2 M+ r% a( |7 h$ N
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 k+ }6 K% H& Z
1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。
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2 f7 g' i0 q1 w* m) }0 [; F) i2 N公仔箱論壇2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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) N5 g' H# e/ u# o% r: N1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。
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