材料
1 P3 u- u# F* _' c( V日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉（裝飾用） 3塊橙皮醬材料：橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
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做法
4 x- Q4 p1 K: x, p2 u% W. a+ ^1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡，加水、橙皮碎，若煮得太稠身，再加入適量水份，變稠後熄火待凉。
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& l+ h* N7 ]1 X2 }( q% @8 j' D% Xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，加入葡國黑血腸，熄火以餘溫將黑血腸煎香。www.tvboxnow.com. w' b: C2 A* t$ E
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3.下帶子，以中火每面煎 30秒，加鹽，灒 1湯匙白酒，帶子熟後取出，原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。www.tvboxnow.com8 g# o; Z4 O, g6 E" s6 D% |
5 ^7 b( H7 X8 n6 @% E3 [tvb now,tvbnow,bttvb4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸，淋上白酒汁，再加橙皮醬即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 X" C1 t1 e+ _0 {
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發表於 2010-11-24 05:36 AM
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