材料
( k& Y: \4 j! Ztvb now,tvbnow,bttvb大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量* f* T. h, q, t* f# ]- h
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0 h, f1 p. c9 }: ~1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 d+ G4 _8 W5 F3 R( a公仔箱論壇1.大閘蟹以刷清潔乾淨後，放冰格冷凍 15分鐘待用。
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2.將橙切成薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- l d( U9 p2 [; C+ E3 H
* ?7 k( W# n5 {/ v- Z1 x3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹，灒白酒、清雞湯，再放其餘橙片，加蓋以中火煮 15分鐘。
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4.最後加鹽、黑椒碎調味，即成。6 l2 @! K6 @: t- C
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3 f4 C& @5 L* V- F' Y5 t( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹，不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。 9 {5 C V% c6 e2 Z1 J, i- ?; i
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發表於 2010-11-1 05:41 AM
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發表於 2010-11-1 06:54 AM
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