[西式食譜] 煮物椎茸便當

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材料
. Y$ R+ Z% I# M2 \( Mtvb now,tvbnow,bttvb椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
; J! ]2 f. V+ S4 u( Y% E! N8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A3 e5 G! ?+ I, S4 `9 w& b
煮物湯汁
$ H9 K  i: C; Y水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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4 c( F% v' y; p+ ^" \" k  m9 r公仔箱論壇配菜
% n1 {# V7 ^( f' O8 }3 `www.tvboxnow.com澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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% i' v5 T' }9 S( Ztvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' d; x: o3 `2 ~) ?' B' J5 u, L
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f: W4 l( \) |( h

0 w8 k. t! [3 N0 |+ L公仔箱論壇2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb2 J/ ~6 w$ ?/ Q" i: p$ h
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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# I* S+ L# X% o% }公仔箱論壇4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。- q4 j/ J. ?6 j7 p
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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