材料
N- d7 F( T( U) r; `; U- ?公仔箱論壇忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒１ 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克7 K: f" ?$ X" R8 }: D `( c6 K' m% r$ L
www.tvboxnow.com7 m, [. L2 w) D x% A! T! o
9 P4 f, R* O9 @: N, qwww.tvboxnow.com做法
; C* i( a/ s9 J p$ x7 o公仔箱論壇1.提子乾用冧酒浸一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a% g. ~6 B" p8 |) }7 y: N
- Y2 ~( ~- L& Z* Mtvb now,tvbnow,bttvb2.消化餅用擀麪杖壓碎，加入牛油溶液拌勻，倒入已墊牛油紙的餅模內，並用匙羮壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }: y8 G2 h/ E8 N
" r. I2 L6 t+ A* J4 u* @& l8 z6 [3.忌廉芝士打至軟滑，加入砂糖拂打，雞蛋逐隻加入拌勻，再下酸忌廉打勻，倒入檸檬汁、冧酒提子，拌勻後注入餅底上。公仔箱論壇: k' d' R' W K [$ {$ K" P
; B) N; s0 Y8 p8 G4 b7 o+ D* dtvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，至餅面呈金黃色，待凉取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v* X0 ?! d# g/ Y3 r
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發表於 2010-10-26 05:48 AM
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