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Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙6 I M0 f: M% h) N9 E! t9 j
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8 L: m4 I* z+ K. Q做法
, N, g8 U: g& qtvb now,tvbnow,bttvb1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% [% s* `/ i; z
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb$ l# N( t9 W! t' c+ _
2 F9 Q2 m, Q/ s- m3 W j3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 ! G) x2 {+ p9 h( l7 ~
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Pacific Rock生蠔. h* |: n u8 [% a8 V
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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