[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:公仔箱論壇  y6 X, C# D: L/ D7 t5 i0 u
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
- Q# u* O) A, V9 g姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
% S+ \' M' y7 M' X- Y% E% E公仔箱論壇做法:
1 o  A0 `0 V; i; ^公仔箱論壇1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。3 d+ P6 l- o4 @% e! r
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。